Jolie Normandie #6 : Sablés de caen au calvados

Publié sur http://www.odelices.com

J'ai découvert le calvados à Caen, dans une petite épicerie. La gérante nous avait fait goûter des Calvados plus ou moins vieux en nous expliquant la différence que l'on trouvait dans le goût. En rentrant à Paris, j'ai eu envie de déguster des petits sablés à la mode de Caen, avec un peu de calvados !





Lire ce billet :
http://www.odelices.com/recette.php?num=1770